Галлиполи (Gallipoli): красивый город. Апулия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи (ГаллИполи - ударение на первое "И") – «красивый город», именно так переводится с греческого название города, который находится на небольшом островке, на побережье Ионического моря в Апулии. На самом деле, на острове находится историческая часть Галлиполи, современный город отделяет узкая морская полоска и соединяет мост.
Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Герб Галлиполи украшает петух с короной, согласно легенде, такой же петух украшал щит мифологического грека Идомения, который основал Галлиполи и Лечче.
Город входил в состав Великой Греции и контролировал обширные территории. Позже потерпев сокрушительное поражение от римлян, стал римской колонией.
Византийский период был периодом процветания для Галлиполи.
В средние века юг Италии был местом стычек римской и греческих церквей.
В XI в. Галлиполи заняли норманны, а в 1268 г. - Карл I Анжуйский. С 1300 г. город входил в состав княжества Таранто. В XVI в. пришла очередь властвовать испанцам, а потом Бурбонам, благодаря которым Галлиполи вошел в состав Неаполитанского королевства.
Фердинанд I Бурбонский построил новый порт, ставший важным коммерческим узлом, отсюда отправлялся ценный и нужный груз – оливковое масло для лампад, которое производили на маслобойках в
Галлиполи.
До сих пор в Галлиполи сохранились некоторые из подобных маслобоек, которые обустраивали в подвальных помещениях. В них было удобно поддерживать нужную влажность и температуру, которые повышали кислотность маслин, для лампад нужно масло высокой кислотности. Получилась масло исключительного качества, которое продавали по высокой цене в Англию, Францию, Испанию, Германию.
Галлиполи не облагался сборами и пошлинами, поэтому благосостояние города оставалось на высоком уровне почти три столетия.
Пока не появился новый продукт – нефть. Производства масла стало уменьшаться, подвальные мельницы закрывались, стали строить маслобойки на поверхности, но уже для производства пищевого оливкового масла.
Кстати и в этом Апулия преуспела – оливковое масло из Апулии с ярким ароматом считается одним из лучших.

В 1860 г. Галлиполи вошел в состав объединенной Италии.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.



Галлиполи – желто-белый город на фоне ярко-голубого моря, всегда был туристической Меккой, жемчужиной на морском берегу в окружении красивейших пейзажей и великолепной барочной архитектурой. В августе улица города заполняют итальянские туристы, которые любят проводить свои отпуска в Саленто, поэтому для посещения Галлиполи лучше выбрать другой месяц.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Историческая часть Галлиполи занимает небольшой остров, узкая центральная улица с магазинами и ресторанами приводит к Кафедральному собору Святой Агаты, в котором собрана настоящая галерея барочных полотен салентийских и неаполитанских художников.

Галлиполи
Кафедральный собор Галлиполи. Апулия. Италия.

Собор – яркий пример барокко, был возведен в XVII в., на месте более древней церкви. Известняковый фасад украшают статуи Святой Агаты, Святых Фауста и Себастьяна, Святых Марины и Терезы. В плане собор имеет крест и делится на три нефа.

Центр Галлиполи украшен особняками и церквами, возведенными в XVI-XVIII вв. Дома построены из твердого желтовато-белого известняка морского происхождения, фасады зданий расписаны майоликой с изображением святых.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.



Маленький городской пляж необорудованный, зато бесплатный.

Галлиполи
Пляж. Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Пляж. Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи – город рыбаков.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Перед рассветом сотни маленьких лодочек устремляются в море, чтобы вернуться с уловом, который составляет основу местной кухни, состоящей из рыбы и морепродуктов.
Кулинарной «изюминкой» Галлиполи является «скапече» (scapece) – жаренная в хлебном мякише рыбка, которую сначала мариновали в уксусе с шафраном. Исторически рыбку сильно мариновали, чтобы она не испортилась во время летней жары, теперь следуют традиции.

Галлиполи
Скапече. Галлиполи. Апулия. Италия.



Вообще, для кухни Галлиполи свойственно обваливать рыбу или реже мясо в хлебной крошке.
Отведывать местную кухню можно в одном из многочисленных ресторанов и тратторий города, благо их много на любой кошелек и вкус. Но особой популярностью пользуются рестораны с панорамой на море, ведь ничего так не способствует пищеварению, как великолепный морской пейзаж.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Не стоит обходить вниманием и апулийское вино, которое при невысокой цене имеет высокое качество, во многом благодаря местным красным сортам винограда – негроамаро, примитиво, тройя. А розовое вино из Апулии считается одним из лучших в Италии.

При входе в старый город у моста каждое утро разворачивается рыбный рынок, где продается свежая рыба, различные креветки, мидии, осьминоги и ракушки.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Перейдя по мосту, ведущему в новый город, можно увидеть Греческий фонтан – самый древний фонтан Италии, который был построен в III в. до н.э. На одной стороне фонтана сохранились три оригинальные рельефа со сценами из «Метаморфоз» и надписями на латыни. Другая сторона датируется 1765 г., на ней изображен герб Галлиполи.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Рядом Сантуарий Святой Марии Каннето (Santuario di Santa Maria del Canneto), возведенный в 1504 г.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Широкая современная и нарядная улица via Roma – коммерческая магистраль нового города, на ней расположены магазины, кафе и дорогие отели.

Галлиполи
Галлиполи. Апулия. Италия.

Галлиполи
Салентийский острый перчик. Галлиполи. Апулия. Италия.



Читайте также:

10 самых красивых замков Италии.

10 путешествий по местам итальянских романтических фильмов.

Тарантелла и пиццика.



Вся Италия: фото, путеводители.
Апулия.
Бари Лечче Галлиполи Нардо' Мандурия Кастель дель Монте Гроты ди Кастеллано Отранто Таранто Альберелло Спеккья Локоротондо Бриндизи Трани Остуни Барлетта Кастро Марина Гротталье Тарантелла и пиццика Путешествие по землям примитиво.