- Главная
- Россия
- Италия
- Абхазия
- Болгария
- Германия
- Греция
- Грузия
- Испания
- Сербия
- Сирия
- Турция
- Франция
- Хорватия
- Чехия
- Швейцария
- Круизы
- Cinema
- Инфо
Мандурия
Главная - Италия - Апулия
Мандурия (Manduria) – город в Апулии на юге Италии, сердце Саленто и столица винодельческого региона, где производится самое знаменитое апулийское вино из сорта винограда примитиво.
Мандурия была основана древними племенами мессапов, которые проживали на этих территориях до появления греков, прочная связь с мессапами сохранилась до сих пор. Город окружен канавами на тех местах, где когда-то высились древние стены и многочисленными некрополями с захоронениями погибших в войнах, коих было несметное количество.
В 260 г. до н.э. Мандурия стала частью Рима, но сохранила свой мятежный дух и была полностью разрушена.
В XI в. город был отстроен заново, получив название Казальнуово.
Город с новым именем долгие века оставался в феодальном владении. И только в 1789 г. король Двух Сицилий Фердинанд I Бурбонский специальным декретом вернул древнее название – Мандурия.
Исторический центр Мандурии представляет собой переплетение узких улочек, в которых очень легко заблудиться.
Среди наиболее примечательных монументов – романская церковь Святой Матери, средневековое еврейское гетто, башня с часами и дворцы, относящиеся к разным эпохам.
Коллегиальная церковь Святой Матери (Chiesa Madre), датируется XV в. Это один из важных примеров апулийской архитектуры эпохи Возрождения. Церковь посвящена Святой Троице.
Вокруг Мандурии на красных землях расположены многочисленные виноградники, самые древние из них в форме корявых кустиков – альберелло.
Здесь производят одно из лучших вин Апулии – Primitivo di Manduria. В ресторанах Мандурии можно попробовать блюда апулийской кухни с винами.
Салентийская кухня очень разнообразна, она предлагает широкий выбор мясных, рыбных и овощных блюд, но в Италии географическая привязка гастрономии очень сильна, если город находится не на побережье, то выбор рыбных блюд будет ограничен.
И хотя Мандурия расположена не на берегу моря, стоит взять на заметку и розовые апулийские вина, которые очень славятся и могут подойти не только к рыбе, но и деликатному мясу.
О винах Апулии
Читайте также:
Тарантелла и пиццика.Апулия – родина тарантизма, древнего культа, в котором смешались христианство, язычество, магия и болезнь, излечимая танцем.