Туфо: деревня белого вина и серы.

Туфо – деревня в Кампании в Италии, знаменитая великолепным белым вином греко ди Туфо, которая отличает минеральность и фруктовость ароматов.
Свое название деревня получила от вулканической породы – туф, которая составляет большую часть здешних почв.
Первым на этом месте в XII веке появился замок, внутри его стен развивалось поселение. Замок возвели норманны, прорубив в туфе, на самой высокой точке холма. Здесь расположилась феодальная резиденция. Туфо находился в феодальном владении в течение долгих веков. В 1806 году права феодалов были отменены, крепость отреставрировали и сейчас в ней находится остерия Simposio Al Castello.

Туфо. Италия

В 1866 году на территории коммуны Туфо были обнаружены залежи серы. Добыча которой, принесла городу экономическую стабильность, но спустя столетие в отрасли случился кризис. И в 1972 году шахты закрыли.
Они находятся в заброшенном состоянии, можно побродить по желтой почве, богатой серой среди полуразрушенных построек, вдыхая серные ароматы, которые усиливаются в сырую погоду.

Заброшенная серная шахта. Туфо. Италия

Заброшенная серная шахта.

Заброшенная серная шахта. Туфо

Заброшенная серная шахта.

Ж/д для вывоза серы. Туфо

Ж/д для вывоза серы. Заброшенная серная шахта.

Здание, где располагались офисные здания, реставрируют. Обещают, что здесь откроют винотеку и музей вина. Но на юге Италии дела идут медленно.

Заброшенная серная шахта. Туфо

Заброшенная серная шахта.

Сейчас экономика опирается на производство одного из лучших белых вин Италии – греко ди Туфо, которому почвы богатые серой дают характерный минеральный аромат.
Каждый год в первые выходные сентября в Туфо проходит праздник, посвященный вину.