Бебек (Bebek) - исторический и фешенебельный район Стамбула, расположенный на берегу Босфора в Бешикташе. Он несет славу трендового места, куда обеспеченные турки и туристы приезжают на променад вдоль пролива, где можно совершить водную прогулку на яхте или посетить уютные кафе и дизайнерские магазины.
Бебек находится в европейской части Стамбула, он занимает широкую бухту Босфора, с которой открываются великолепные виды.
Название района переводится с турецкого как «ребёнок». Считается, что оно произошло от сокращенного Boğaz'ın Gözbebeği, что дословно означает «Зрачок Босфора», или литературно «Зеница ока Босфора».
Зарождение Бебека началось со строительства крепости Румели, которая обеспечивала безопасность территорий. До этого вдоль береговой линии чередовались небольшие рыбацкие деревушки.
Красота здешних мест не осталась незамеченной. В XX веке османские аристократы стали возводить в Бебеке свои летние дома и дворцы, сейчас район остается дорогой жилой зоной. К сожалению, исторических зданий сохранилось не много, среди них о особняк в стиле арт нуво, в котором размещается Египетское консульство.
Но активное развитие Бебек датируется началом XVIII веке, в этот период построили мечеть фонтаны, школы, бани и магазины. В 1863 году американский предприниматель Кристофером Робертом и миссионер Сайрусом Хэмлином основали Роберт-Колледж, который был переименован в Босфорский университет.
Что посмотреть и чем заняться в Бебеке
Несмотря на то, что Бебеке мало исторических достопримечательностей, его ценят и любят за особенную атмосферу.
Сюда можно прийти на завтрак, чтобы разместиться с чашечкой кофе у самой кромки воды и любоваться Босфором.
Пройти неспешно по магазинам или совершить променад, разглядывая многочисленные яхты и катера, отдыхающие в бухте.
По вечерам в Бебеке открываются бары, которые пользуются большим успехом у местных жителей.
Красивое здание, привлекающее внимание, является Египетским консульством, которое построили в период правления султана Ахмеда III. Особняк носит имя Эмине Ханым, которая была матерью жившего здесь некоторое время египетского хедива (вице-султана). Говорят, что Эмине Ханым хотела оставить здание в наследство Турции, но из-за личных разногласий с султаном Абдул-Хамидом II передумала, и завещала Египту с условием, что будет жить в нем до смерти, а затем его будут использовать в качестве консульства.
В симпатичном парке Бебек можно съесть мороженое или просто отдохнуть. Парк разбили в 1908 году. В нем растут большие платаны, а также установлена статуя османского поэта Физули.
Рядом с парком находится мечеть Бебек Хумаюн-у Абад, простроенная по проекту архитектора Кемалеттина в 1912 году на месте более древней мечети.
Если вы настроены на длительную прогулку, то можно отправиться вдоль Босфора, вдыхая свежий воздух и наслаждаясь видами.
Маяк Ашиян можно узнать по бело-зеленым полоскам.
Променад вдоль Босфора приводит к крепости Румели, расположенной на севере побережья. Ее возвел султан Мехмед Завоеватель напротив крепости Анадолу, находящейся на противоположном берегу. В османских документах Румели называют новой крепостью.
Ее загораживает мост, названный в честь султана Мехмеда Завоевателя. В настоящее время в цитадели проходят концерты и представления.
Гастрономические заведения Бебека
Baylan Pastanesi. Сеть исторических кофеин, открытая в Бейоглу в 1923 году. Если повезет, можно сесть за столик с видом на Босфор, и насладиться одним из десертов.
Abbas Waffle. Маленькое заведение, где готовят вафли с разными начинками. Их едят, разместившись в парке или на скамейке у Босфора.
Mini Dondurma. Легендарное мороженое Бебека. Крошечный магазинчик (главное его не пропустить!) открыли в 1968 году. Он расположен на одной улице с Baylan Pastanesi и Abbas Waffle. Огромный выбор мороженого, среди них уникальное - со вкусом розового лукума.
Bebek Kahvesi. Здесь сервируют типичный турецкий завтрак. Кафе расположено недалеко от пристани и парка.
Как добраться до Бебека
Самый удобный и красивый путь до Бебека – кораблик по Босфору от пристани Эминёню или Бешикташа. Дорога занимает 1 час 15 минут / 1 час.