Эминёню (Eminönü) является историческим кварталом Стамбула. Он расположен на историческом полуострове, между бухтой Золотой Рог, Босфором и Мраморным морем, в районе Фатих.
Эминёню – одни из самых известных и популярных кварталов Стамбула, который любят и местные жители, и туристы.
В Эминёню находятся исторические достопримечательности, рынки и места для прогулок.
Египетский базар
Базар был открыт в XVII веке, сначала здесь торговали в основном египтяне, поэтому он так и назывался Египетским. Каждый день рынок посещает около 100 тыс. человек, и он является яркой стамбульской достопримечательностью.
На базаре можно купить турецкие сладости, украшения, сувениры, ковры, а также специи. Цены выше, чем в других местах, но прогуляться по крытому рынку, рассматривая и пробуя, входит в обязательную программу.
Рынок Тахтакале находится рядом с Египетским базаром. Со времен Османской империи он был знаменитым торговым местом, где можно купить одежду, технику, специи, ткани, сладости, специи и многое другое.
Крытый базар – Капалычаршы (Kapalıçarşı)
Капалычаршы (Крытый базар) – один из самых больших исторических рынков Стамбула и Турции. Его строительство началось во времена правления Мехмета Завоевателя в XV веке. Позже он много раз восстанавливался, ремонтировался и перестраивался. В наши дни в нем продолжается бойкая торговля. Более 4 тысяч лавок предлагают посетителям свой товар. Несмотря на то, что цены здесь выше среднего, по Крытому базару стоит прогуляться, чтобы посмотреть на сводчатые потолки, сохранившиеся фрески, выпить кофе в исторической кофейне и купить какую-нибудь безделушку на память.
Исторический Зинджирли хан расположен на Крытом рынке, его возвели в XVII веке. Караван-сарай имеет два этажа, в его плане лежит прямоугольник. В центре внутреннего дворика растет раскидистое дерево. Его название переводится как «хана с цепью». Эта цепь висит на двери.
Большой Новый хан построили в 1764 году по проекту Мехмета Тахира-аги. Он имеет три внутренних дворика, окруженных лавками. В настоящее время караван-сарай выглядит заброшенным.
Новая мечеть
Строительство Новой мечети началось в 1597 году по воле Сафие Султан – наложнице султана Мурада III и матери Мехмеда III. Во время правления сына она носила титул валиде-султан и была одной из важнейших фигур Османской империи. Архитектор мечети Давут Ага – ученик знаменитого Синана. По экономическим причинам строительство мечети затянулось и закончилось лишь в 1663 году. На прилегающей площади кружат стаи голубей, их называют птицами желания: любой выходящий из мечети человек, может покормить голубей и загадать желание, оно непременно исполнится.
Мечеть Рустема-паши (Rüstem Paşa Camii)
Мечеть Рустема-паши возвели в XVI веке по проекту Мимара Синана для османского Садразама (Великого Визиря) Рустема-паши. Мечеть расположена недалеко от пристани на бойкой торговой улице. Её обязательно надо осмотреть изнутри, потому что она богато украшена изразцами из Изника.
Площадь Эминёню является оживленным местом, в котором пересекаются многие транспортные и пешеходные пути. Она примыкает к Золотому Рогу и открывается видом на Босфор. На неё выходит Египетский базар, Новая мечеть, Галатский мост и другие известные достопримечательности. Обилие торговых точек, соседство рынка и множество голубей создают атмосферу типичной стамбульской площади.
Вокзал Сиркеджи
Вокзал Сиркеджи – исторический железнодорожный вокзал Стамбула, построенный в 1890 году. На него прибывал легендарный поезд «Восточный экспресс».
Здание возведено в неоклассическом и восточном стилях. Фасад украшен каменным декором и витражными окнами. Здесь размещается ресторан, проходят различные выставки и мероприятия.
Галатский мост
Галатский мост соединяет Эминёню с Каракёй. Он был построен в 1994 г. на месте более древнего моста. Его длина составляет 490 метров. Он является как пешеходным, так и транспортным. С Галатского моста открываются красивые виды на Стамбул. Мост также любят рыбаки, которые бросают удочки в ожидании улова. Любопытные туристы и местные кошки заглядывают в ведерки.
По мосту проходит трамвайная линия, а в нижней части расположены рыбные рестораны.
Что поесть в Эминёню
Самым знаменитым блюдом Эминёню является балык экмек, т.е. бутерброд с рыбой.
Скумбрию или макрель жарят прямо на пристани, кладут в хлеб или заворачивают в лаваш (тогда называет «балык дюрюм»), щедро добавляя зелень и лук.
Скумбрия и макрель водятся в Босфоре, но они не такие жирные и вкусные, как скандинавские, поэтому часто используют импортную рыбу, вместо местной.
Также на пристани Эминёню продают жареные каштаны, кукурузу и симиты.